Как приготовить блюдо «Блинные роллы с творогом и фруктами»
В миске соединить яйца с сахаром и какао.
Хорошо размешать все ингредиенты.
Добавить муку и размешать до полного исчезновения комочков.
Далее постепенно добавить молоко и растительное масло.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по несколько минут.
Для начинки нужно смешать творог с сахаром. Если творог слишком сухой можно добавить ложку сметаны.
На каждый блин выложить творожную массу.
Бананы и киви нарезать длинными полосками.
Выложить фрукты на творог.
Плотно свернуть блины рулетом.
Нарезать каждый блинчик на небольшие кусочки (роллы).