Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами,  помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
2. Собираем пиццу: на смазанный растительным маслом противень или сковороду выкладываем кабачок плотно, в 2 слоя  и отправляем в разогретую духовку минут на 10, после чего на кабачки выкладываем тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, теперь лук , немного солим, затем помидоры, дальше чеснок; теперь посыпаем пиццу тертым сыром и заливаем такой смесью: яйцо смешиваем с  водой, посыпаем зеленью и в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется.
Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу. Заменять помидоры томатной пастой, мясо грибами или просто добавлять грибы, или болгарский перец.