Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, яйцо и молоко и дать настояться.

Перемолоть в блендере творог с морковью.

Перемолоть тыкву в блендере.

Все инградиенты смешать + сахар, цедра.

Консистенция как густая сметана.

Выливаем в смазанные маслом формочки и отправляем в духовку на 40-50 мин (по готовности), температура 200 градусов.

Злюсь...пекутся второй час, а внутри сырые....в итоге так и не допеклись((

PS: Рецепт нужно довести до ума....

Убрать смесь без глютена "Зернобобовый хлеб", заменить его универсальной мукой и муки чуть больше. 

Сделать больше сахара, либо попробовать добавить мед.