Творог растереть с яйцами, добавить 40 г сахара и муку, тщательно перемешать. Влажными руками сформировать небольшие шарики. В кипяченую воду поместить шарики, варить, пока они не всплывут.

В отдельной чаше взбить сметану с 40 г сахара и маком.

Выложить творожные шарики в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Полить приготовленным соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.