Чилипуки

Пищевая ценность

  • 11.40 гБелков
  • 5.55 гЖиров
  • 3.04 гУглеводов
  • 12.35 гВоды
  • 153.89 КкалКалорийность

Творожный зефир 9 %

Продукты

  1. 15.00 гжелатин
  2. 15.00 гКакао-порошок "Коммунарка"
  3. 250.00 гмолоко2,5% простоквашино
  4. 100.00 гСахарная пудра
  5. 400.00 гтворог 9% белоцерковский

Выход: 800.00 г

Рецепт

Замочить желатин в 60 г молока на 10 минут. В творог дабавить сахарную пудру, молоко частями и взбить блендером. Ввести в сместь желатин, взить, в конце добавить какао, взбить. Разложить в формочки (силиконовые) и на 2 часа в холодильник.

 

Admin Area