Готовое слоеное тесто разморозить, раскатать тонко. смазать сливочным маслом. Посыпать сахаром, корицей, молотыми орехами. Выложить равномерно вишню (без косточек).

Вишню предварительно обвалять в манке или крахмале, чтобы не вытекал сок.  Закрутить рулет, поплотнее.

Противень застелить пергаментом.

Выпекать при Т=200* ок.30 мин. до золотистого цвета.