Форель почистить, порезать на порционные кусочки. 

Посолить, натереть специями для рыбы. 

Уложить рыбу в кастрюлю с сеткой для пара. 

На рыбу выложить 2 перца, 2 помидора. Овощи присолить. 

Эту шить на пару 30-40 минут. 

Готовую рыбу посыпать зеленью. 

Приятного аппетита!!!