Hanna Schmitz

Пищевая ценность

  • 4.69 гБелков
  • 14.19 гЖиров
  • 39.36 гУглеводов
  • 35.52 гВоды
  • 298.36 КкалКалорийность

Cranberry cupcakes (Клюквенные кексы)

Продукты

  1. 150.00 гКлюква
  2. 150.00 гМасло сливочное 72,5%
  3. 60.00 гМолоко 0,5%
  4. 200.00 гМука пшеничная
  5. 15.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  6. 200.00 гСахар
  7. 120.00 гЯйца

Выход: 880.00 г

Рецепт

Взбиваем в миксере в таком порядке:

-масло;

-сахар;

-яйца;

-молоко;

-мука;

-(сода+уксус).

После того, как мы замесим наше тесто, всыпаем туда клюкву и аккуратно перемешиваем лопаточкой (желательно силиконовой, дабы клюква осталась невредимой).

Выкладываем тесто в формы, предварительно смазанные маслом. (Не имеет значения какое масло использовать, но в лучшем случае - сливочное).

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15-20 мин, при температуре 180 градусов. 

Bon Appetit {#heart}

 

Admin Area