Все кроме лука натереть на мелкой тёрке, лук мелко порезать. Растительное масло использовать для жарки. Все ингредиенты перемешать, дать постоять минут 5,что бы манка набухла, сделать "катлктки". Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.