Отварить говядину, в бульоне сварить порезуную брусочками марковь, крупно рубленую картошку, и мелко шинкованый лук, добавить кубики помидорки, и заранее отвариный нут. Порезать отворное мясо кубиками, добавить специи,соль по вкусу. Варить до готовности.