Разогреть масло на сковороде. Немного обжарить лук, разбить яица, добавить приправы, я очень люблю паприку и черный молотый перец, вообще подойдут любые любимые приправы, дабы разнообразить наши диеты, не очень хочется кушать пресную еду... но так же можно добавить много сезонной зелени, я бы прям с горкой сыпала,ну это на любителя))