мусс лесные ягоды на черничное облако п/ф (КЦ)

Продукты

1. 70.00 гжелатин
2. 350.00 гМолоко 3,2%
3. 175.00 гсироп малина Монин
4. 175.00 гсироп черничный
5. 1715.00 гСливки 33%
6. 300.00 гСливки растительные
7. 175.00 гсоус малиновый на наполеон mamas п/ф (Ром-баба)
8. 175.00 гсоус черничный пф КЦ

Выход: 3130.00 г

Рецепт