колбаски из косули п/ф (ЗЦ)

Продукты

1. 50.00 гКрупа манная
2. 800.00 гКурица мякоть
3. 500.00 глук пассированный пф (ЗЦ)
4. 200.00 гМасло подсолнечное
5. 200.00 гМасло сливочное 72,5%
6. 400.00 гМолоко 2,5 %
7. 800.00 гСало
8. 1826.00 гФиле косули
9. 30.00 гчрева свиная
10. 400.00 гяичный меланж

Выход: 5000.00 г

Рецепт