Да, это два блюда, да из абсолютно одного состава, да с абсолютно разным вкусом!
Это находка для экономии времени, а разница только в способе приготовления!

Показать полностью..

Итак, нам потребуется:
фарш куриной грудки,
3 ст.л. творога/сметаны густой,
1 яйцо,
50 г фисташек,
соль и специи по вкусу( у меня базилик, куркума, мускатный орех, перец)

Все составляющие взбить в блендере до получения однородной массы по консистенции приближающейся пюре.
Выложить в форму и поставить в предварительно разогретую духовку на максимум.
Когда террин будет готов, блюдо при нажатии пальцем станет "пружинить", это примерно 15-20 минут. Выключить и оставить остывать либо в духовке, либо при комнатной температуре под фольгой.

Можно кушать и продолжать творить чудеса с новыми силами, прекрасные хозяюшки

P.S. Сухарики! Они божественны! И их не отличить от обычного хлеба со специями!
Тот же состав загружаем в формочку и ставим в микроволновку на 7-5 минут при мощности 800-1000 Вт, соответственно.
И вообще огонь!!! Bon appetit!