Замесить эластичное тесто из воды и муки. Дать постоять 30 минут. Разделить на части, тонко раскотать, смазать маслом и начинкой из феты и яйца. Сложить конвертиком, раскатать. Жарить в масле, на расколённой сковородке, с обеих сторон.