В раскаленное растительное масло кладем мелко порезанные шампиньоны, лук, слегка солим (по вкусу), накрываем крышкой и жарим мин.5 Когда грибы с луком слегка поджарятся, добавляем яйца и сыр. Опять накрываем крышкой и жарим до готовности еще несколько минут.)

И все вкусный завтрак или обед или ужин готов!