Лук полукольцами обжариваем на масле , закидываем фарш, жарим на функции "жарка" 15 минут. За 5 минут до конца добавляем порубленный чеснок. 
Затем ставим прогрумму "Тушение" на 20 минут. Добавляем соль, томатную пасту, воду. Тушим до конца программы.
Готово.