для этого нужна стеклянная посудина подходящего размера с крышкой. Взбиваете яйца с молоком, добавляете соль и перец по вкусу (Взбить хорошенько!!) выливаете в посудину и ставите в микроволновку до готовности (потомучто мощность микроволновой печи у всех разная) он не подгорит и получится воздушным.