Помыть клубнику и удалить с нее чашелистики. Порезать пополам. Перемешать с остальными ягодами. Творог положить в формочку. Уберите его на полчаса в морозилку.

Ягоды выложите на сковородку на минимальный огонь очень аккуратно, чтобы не помять. Добавьте лимонную цедру. Через пять минут, когда ягоды немного обжарятся и дадут много сока, снять их с огня. Достать творог и выложить его на тарелку. Полить его соком из ягод и положить ягоды вокруг.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!