Включим духовку на 250 °С. Вскипятим в чайнике воду. Соединим в мисочке псиллиум (20 г), соль (2 г) и разрыхлитель (4 г). Хорошо перемешаем.

В глубокой миске смешаем яйца (2 шт.).

Добавим к яйцам сухую смесь.

Хорошо перемешаем и добавим кипяток (20 мл). Ещё раз тщательно перемешаем массу. Полученной массе надо дать минут 10-15 постоять.

 Мокрыми руками сделаем булочки.  Поставим их в горячую духовку на 15 -18 минут