Пищевая ценность- 10.30 гБелков
- 4.17 гЖиров
- 14.30 гУглеводов
- 25.73 гВоды
- 134.23 КкалКалорийность
Продукты- 20.00 гВода
- 40.00 гГрецкий орех
- 10.00 гЖелатин
- 100.00 гЙогурт домашний (25.05.2015)
- 20.00 гКокосовая стружка
- 7.00 гКорица молотая
- 7.00 гКофе растворимый (сухой)
- 190.00 гМолоко 1,5%
- 215.00 гМорковь
- 180.00 гМука пшеничная обойная (цельнозерновая)
- 50.00 гОтруби овсяные
- 300.00 гПюре из тыквы (11.09.2015)
- 15.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
- 15.00 гсахарозаменитель Фитпарад
- 10.00 гСок лимонный
- 600.00 гтворог Останкинский
- 180.00 гЯйцо отборное
Выход: 1610.00 г Рецепт - Разогреть духовку до 180С.
- Соединить муку, отруби, стружку, разрыхлитель, корицу щепотку соли.
- Смешать молоко и лимонный сок.
- Соединить Яйца,тыквенное пюре, 9 гр сахзама, морковь. немного ванилина и молочную смесь. хорошо перемешать.
- Постепенно добавить смесь муки, тщательно перемешать.
- Добавить орехи.
- Вылить в форму, выпекать 50 мин.
- Охладить, разрезать на коржи (у меня получилось 2)
- Желатин замочить в молоке, прогреть , не доводя до кипения.
- Заварить кофе в 2 ст.л. горячей воды, охладить.
- Смешать творог и йогурт, добавить кофе, желатиновую смесь, 6гр сахзама, взбить миксером.
- Промазать коржи кремом. Убрать в холодильник на ночь.
 |
