Сделать фарш : фарш, приправы,размоченный хлеб в молоке , яйцо,отварной рис . Вода в наименованиях стоит для варки риса ( 700) и 250 для соуса  .

Соус размешать с 250 мл воды и сметаной .Залить фрикадельки и готовить на медленном огне .