Печенье (шоколадное или песочное ) выложить в форму (2 слоя перемазать кремом)... Сделать крем: творог+сметана+сахар+ желатин предварительно растворить в воде  (+ можно ванильку). 1 слой сверху печенье залить крем. далее2 слой выложить печенье и сново крем. Украсить фруктами или натертым шоколадом и отправить на ночь в холодильник