На 2 порции.

В миске взбить яйцо, манку и сахар. Если бананы сладкие, то сахара можно добавить меньше. А если убрать сахар, то получится отличная белково-углеводная смесь для набора мышечной массы после тренировки.

Добавить в смесь творог. Все тщательно перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. При желании можно присыпать дно тертой корицей или мускатным орехом.

Выложить нарезанные дольками бананы любым узором (тут можно бесконечно фантазировать).

Сверху выложить приготовленную смесь. Хорошенько разровнять.

Запекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Вытащить форму, и пока горячий перевернуть на тарелку.

Творожник с банановым узором готов.

Приятного аппетита!