ИНГРЕДИЕНТЫ:

- яйцо куриное (вареное) - 3 шт
- лук зеленый - 30 гр
- грудки куриные (вареные) - 2 шт (300-350 гр)
- огурцы - 400 гр
- редиска - 100 гр
- картофель (вареный) - 300 гр
- укроп (зелень) - 30 гр
- соль - 5 гр
- горчица - 15 гр
- пахта 0.5% - 1000 мл + Минералка - 1000 мл.

 

РЕЦЕПТ:
- Желтки яиц разотрите с горчицей.
- Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью.
- Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте кефиром с минеральной водой, добавьте зелень и горчицу с желтками.
- Дайте блюду немного настояться.