Печенье покрошить не очень мелко. Орехи отбить молотком для мяса. Смешать печенье с орехами. Яйцо взбить, добавить в печенье, хорошо перемешать. Масло растопить, добавить сахар, молоко, какао. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар не растает. Немного остудить, влить в печенье, хорошо перемешать. Массу выложить на пищевую пленку в виде рулета (колбаски), завернуть, потом завернуть в фольгу. Поместить в холодильник на 2-3 часа.