Чечевица - 250 гр., масло подсолнечное - 100 г., лук - 100 гр., морковь - 1 шт., помидор - 1 шт., печень куриная - 500 гр., томатная паста, аджика, серный перец, кориандр, чабер, соль, укроп, кинза

Чечевицу перебрать, промыть, отварить до готовности,отвар слить.
Печень очистить,промыть и откинуть на дуршлаг.
В сотейнике нагреть масло, жарить мелко нарезанный лук до прозрачности, морковь, помидор, добавить печень, томатную пасту, жарить до готовности (главное,не пережарить), добавить чечевицу,соль,перец,кориандр,чабер,жарить еще мин 2-3,добавить мелко нарезанную зелень,снять с огня.Готовому блюду дать немного постоять и подавать в горячем виде.