Тыква - 350 гр.Манка - 75 гр.Яйцо куриное - 1 шт.Сахарная пудра - 3 ч.л.Изюм - 20 гр.

Тыкву очистить, помыть и порезать кубиками.Отварить тыкву около 10 минут и переложить в миску. К тыкве добавить сахарную пудру и яйцо. Сделать блендером тыквенное пюре.К пюре добавить манку. Перемешать. Добавить изюм. Перемешать. Форму смазать растительным маслом и выложить тыквенную массу. Выпекать в духовке 30-35 минут при 180С.

Полить сиропом.

Тыквенный сок – 100 г.
Сахар – 5-6 ст.л
Лимонный сок – 1 ст.л
Корица – щепотка ( или по вкусу)
Получается около 130 -140 г. сиропа