y-la130958

y-la

y-la

График

Пищевая ценность

  • 20.91 гБелков
  • 1.23 гЖиров
  • 2.03 гУглеводов
  • 2.09 гВоды
  • 103.52 КкалКалорийность

Курогрудка в кефире

Продукты

  1. 500.00 гГрудка куриная отварная
  2. 250.00 гКефир обезжиренный Ангара
  3. 15.00 гУкроп
  4. 5.00 гЧеснок

Выход: 750.00 г

Рецепт

С куриных грудок снять кожу. Отделить филе от кости, нарезать поперёк полосками, толщиной около 1 см.

Измельчить укроп.

В стеклянную миску выложить филе, добавить чеснок, пропущенный через пресс, укроп, соль специи по вкусу (у меня смесь из 4 перцев, базилик, тимьян, кариандр). Залить кефиром, тщательно перемешать. Накрыть плёнкой и оставить мариноваться на час-полтора.

Выложить курицу вместе с маринадом в мультиварку без масла. Закрыть крышкой и тушить 10 минут.

 

Admin Area