Пищевая ценность
Курогрудка в кефиреПродукты
Выход: 750.00 г РецептС куриных грудок снять кожу. Отделить филе от кости, нарезать поперёк полосками, толщиной около 1 см. Измельчить укроп. В стеклянную миску выложить филе, добавить чеснок, пропущенный через пресс, укроп, соль специи по вкусу (у меня смесь из 4 перцев, базилик, тимьян, кариандр). Залить кефиром, тщательно перемешать. Накрыть плёнкой и оставить мариноваться на час-полтора. Выложить курицу вместе с маринадом в мультиварку без масла. Закрыть крышкой и тушить 10 минут. |

