Кефир - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - чуть меньше 0,5 стак.
Крупа манная - 1 стак.
Разрыхлитель - 1 ч. л. или сода 0,5 ч.л.
Мука пшеничная (беру цельнозерновую) - около 1 стак.
Маргарин или масло (размягченный) — 60 г

Первые 4 ингредиента смешиваю перед сном и на ночь в холодильник. С утра добавляю все остальное и выпекаю при 190 градусах 40 мин. При желании добавляю ягоды, фрукты/сухофрукты, ваниль, корицу... Манник на завтрак готов.