Куринную грудку порезать на мелкие кусочки, добавить яйцо, крахмал, майонез и перемешать. Затем добавить мелко порезанную зелень и пропущенный  чеснок через чеснокодавку. Дать постоять минут 10. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, накладывая на сковороду столовой ложкой.