Творог смешать с яйцом (1 сырое яйцо, можно только белок использовать). Для вкуса (пикантности) добавила 0,5 ч.л. молотого имбиря, и на кончике ножа молотую корицу. Кто любит сладенькое можно добавить сахарозаменитель.

На противень (силиконовую форму) выкложить немного творожной смеси, положить небольшую ягодку клубники (можно заменить на любую другую) и сверху положить еще часть творожной массы, как бы делая форму пряника. Заполнить весь противень (у кого сколько получится)  и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Блюдо готово. 

Использую как завтрак на работе в 10:30