Творог растереть, банан порезать кубиками или соломкой (я порезала на яйцерезке), яблоки порезать на кубики или потереть на терке, добавить белки. Все перемешать, выложить на силиконовый коврик для выпечки. Запекать в духовке до подрумянивания...