Картофель почистить, порезать кубиками или брусочками. 
Лук и морковь мелко покрошить. 
Капусту разобрать на соцветия. 
В кипящую воду положить картофель, лук и морковь. Посолить, поперчить и довести до кипения. 
Добавить цветную капусту и варить мин 15-20. 
Добавить зеленый горошек, варить еще мин 5. 
В конце добавить мелко нарезаную зелень.