представлю пока на Ваш суд то, что я до сего момента нашла на просторах инета (из того, что показалось дельным/понравилось) 
Советы по питанию после диетытут - самое важное,а курсивом - мои примечания..•
Питание. Это, пожалуй, самая важная составляющая жизни после диеты. Согласитесь, перестав отказывать себе во многих продуктах, после окончания диеты так и хочется сходить в ближайший супермаркет, накупить всего, что до этого дня считалось запретным, и наесться до отвала. Это называется пищевым срывом.
А знаете ли вы, что наш организм при правильно подобранном питании еще 1,5 месяца после диеты продолжает худеть?Именно поэтому
срывы в первые 1,5-2 месяца после окончания диеты - самые страшные и приводят к тому, что весь ваш выстраданный курс похудения идет насмарку.
Так как же не сорваться? Легче всего это будет сделать, если вы сидели на более-менее сбалансированной диете, которая просто ограничивала ваш рацион в калориях, а не категорически запрещала, к примеру, белковые или углеводистые продукты.
Тогда за время диеты ваш организм уже начал строить альтернативное пищевое поведение, поддерживать которое намного легче, нежели формировать новые пищевые привычки.
Максимальная физиологически возможная потеря жира составляет 500 г. в неделю. Всё, что вы теряли помимо этого - вода/мышцы..
Всегда постепенно переходите к своему обычному рациону, вводя каждые несколько дней какой-то новый продукт и
увеличивая калорийность пищи на 200-300 килокалорий в неделю.
После диеты не возвращайтесь к обычному образу жизни. Ограничьте сладости и жирную пищу, а также обязательно поддерживайте физическую форму тренировками.
• Спорт. Говорить можно долго и подробно. Но самое главное, чтобы он прочно занял место в вашей жизни. Выбирайте то, что доставляет вам удовольствие, вписывается в ваш ритм жизни и приносит результат (в виде более подтянутого/выносливого/ сильного/красивого тела =). Комплекс упражнений/виды нагрузки желательно регулярно менять - идет привыкание, эффективность снижается. Старайтесь соблюдать баланс аэробных/силовых нагрузок и не забывайте про растяжку и менее динамические виды нагрузки (йогу/калланетику/пилатес).
• Устраивайте себе
витаминный день (разгрузка на фруктах). В этот день вы едите только фрукты. Сочетать их можно как угодно. Если вам так больше нравится, за один раз съедайте только фрукты одного и того же вида. Можно есть сухофрукты, семена и орехи. Самая здоровая пища – это сырые фрукты с кожурой. Можно есть компоты, фруктовые пюре или супы, печеные фрукты. Можно использовать подсластитель. Если вы не любите фрукты, сочетайте их со свежими овощами.
• Ограничивайтесь одной тарелкой и сразу определите для себя размер порции.
(рекомендуется по возможности есть 4-5 раз в день, один прием пищи - 150гр/180мл. По ведическим правилам питания - сколько у вас уместилось бы в сложенных вместе ладошках) Всегда помните крылатую фразу: "Если ты встал из-за стола с чувством легкого голода - ты наелся; если ты чувствуешь себя сытым - значит, ты переел; если ты - объелся, - значит, ты отравился". Ведь чувство сытости наступает только по прошествии получаса после поглощения пищи. Именно поэтому есть нужно медленно!
• Не кушать после 18–20 часов – аналогичная голоданию ситуация, организм 13-14 часов не получает никакой пиши, и будет вынужден использовать в качестве топлива мышечную массу, так как жир является более ценной для него субстанцией. И последующий прием пищи пойдет на отложения в жировое депо.
Последний прием пищи - за 2-4 часа до сна. Первый утренний - не позднее двух часов после пробуждения. Ну и спать-то желательно не меньше 7-8 часов. • Спиртное. Исключать вообще - не нужно. Всем видам спиртосодержащих напитков следует предпочесть вино - причем, лучше - белое. Естественные красители, содержащиеся в красном и розовом винах, оседают на стенках пищевода и желудка, мешая правильному всасыванию пищи. От
игристого вина лучше
отказаться совсем: шампанское вызывает повышенный аппетит и повышает уровень всасывания не только спирта, но и вредных веществ, содержащихся в спиртном.Сократите до минимума крепкие спиртные напитки, поскольку они не только притупляют бдительность, но и усиливают аппетит. Можно употреблять сухие вина, но и их количество всё же нужно контролировать.
• Перед выходом из дома, а особенно перед посещением продуктовых магазинов, обязательно перекусите. Так вы убережетесь от многих соблазнов
•
Качество. Этот пункт касается не только качества еды, но и того, как вы едите. Что касается продуктов питания, скажите "прощай" всем видам фаст-фуда, рацион должен быть разнообразным и включать в себя все продукты (в разумном количестве, как уже было сказано ранее). И пищу поглощать правильно: неторопливо, тщательно разжевывая каждый маленький кусочек до состояния кашицы, смакуя не только вкус, но и послевкусие пищи.
Если нет времени поглощать пищу правильно, то перерыв на трапезу не должен включать в себя твердую пищу или различные рагу и котлеты - вы просто не сможете съесть их правильно, а ваше пищеварение - правильно извлечь питательные вещества. В результате организм попросту запасет непонятное и не переработанное до лучших времен.
• Следите за своим весом, но взвешивайтесь не чаще раза в неделю - каждый день цифры на шкале могут немного изменяться в ту или иную сторону. Оценивайте желаемый вес исходя из своего самочувствия и объемов тела. Если потеря веса была большая, то возвращение 2-3 кг в течении 3-4 недель это нормальный процесс.
• Время от времени, праздники или выходные вынуждают нарушить режим питания. Не позволяйте себе в такие дни свести на нет все ваши усилия. Помните, что излишек калорий полученных сегодня, скажется на фигуре только через 3 дня. Так что у вас будет двое суток на приведение себя в форму.
• Откажитесь от ограничений. Чем больше запрещается, тем больше хочется – это непреложная истина лежит в основе всех пищевых срывов. Чтобы не возникало настойчивого желания оторваться по полной программе, как только достигнут желаемый результат в похудении, желательно не строить новый образ жизни на ограничениях.
Не запрещайте себе есть после 18.00, лучше просто сделайте вечернюю трапезу легкой. А вместо перечня вредных продуктов составляйте список разрешенных.
• Настроение. Держать вес нужно с удовольствием, получая от процесса наслаждение и радуясь жизни. Важно найти/придумать/попробовать как можно больше способов поднять себе настроение, не вовлекая в процесс еду!
• Не стройте далеко идущие планы: не нужно продумывать, что вы будете делать и есть на следующей неделе, к примеру. Стройте планы только на день-два вперед - это избавит вас от разочарований, если что-то вдруг сорвется.
• Начните жить как стройные. Почему некоторые не знают ограничений в еде и не поправляются? Все дело в отношении к пище и физической активности. Они любят фрукты и овощи, не увлекаются жирным и не могут долго сидеть на одном месте. Если вы твердо решили похудеть раз и навсегда, постепенно заменяйте старые вредные привычки на новые – здоровые.
И более стандартные советы (но их тоже лучше помнить и соблюдать =)• Не ешьте в спешке, одновременно с чтением или просмотром телевизора. Научитесь наслаждаться едой, поглощая её медленно, оценивая все вкусовые качества продуктов.
• Норма воды - минимум полтора литра в день, причем с учетом воды, содержащейся в продуктах питания, а в некоторых из них ее предостаточно. Хотите "согнать живот" - пейте больше. Плохо работает выделительная система - допустим умеренный прием мочегонных, лучше натуральных.
• Еще пейте зеленый чай без сахара, который нужно заваривать всего 10-15 секунд.
• Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а консервированные и замороженные продукты сведите к минимуму.
•
[удалено модератором] и овощи старайтесь употреблять не жареные, а печёные, тушеные или приготовленные на гриле или пару.
• Ничего жареного во фритюре.
• В холодное время года, при отсутствии в рационе большого количества витаминов, не забывайте о применении витаминных комплексов, выбор которых лучше делать после консультации с врачом.
Aerin, вы нарушили пп. 3.7. и 3.8. ПРАВИЛ форума Diet&Diary.com. Прошу соблюдать правила!
Эту тема была перенесена из раздела "Системы питания" в раздел "Стройнеем вместе"
[модератор]
