«Отрицательная калорийность» – это когда организм тратит энергии на переваривание пищи больше, чем получает калорий с самим продуктом.

Овощи: спаржа, свекла, брокколи, капуста, патиссон, кабачок, цветная капуста, сельдерей, огурец, кресс-салат, чеснок, зелёная фасоль, салат-латук, руккола, лук, редис, шпинат, щавель, репа, цуккини, баклажан, перец болгарский.

Фрукты и ягоды: яблоко, клюква, грейпфрут, лимон, манго, папайя, ананас, малина, клубника, мандарин.

Травы и специи: имбирь, перец, корица, горчица (семена), лён (семена), укроп (семена), тмин, кориандр.

Грибы.

Морская капуста и другие водоросли.