Викусяя

Заметки

Штоллен

00рецепт,рецепты хлеба,фотоеды,Новый год,Дочь Полинка

Всем привет, девочки!)) {#party}у нас все чудесно)) {#lov}

На выходных муж был много с нами, чему я очень-оооочень рада)) {#angel}Вчера вечером был романтик) ели сыр, шоколад, пили глинтвейн) красотаа) Сегодня утром оставила Полинку с папой а сама прошлась по магазинам) очень удачно скупилась){#good} мужу 3 футболки, себе футболку, Полинке слип, спальний мешок (надоело постоянно бегать укрывать её), парочку маек на лето) и знакомым слип на подарок, в конце ноября родила) они УЖЕ позвали в гости нас, но муж им ответил что к такой крохе раньше января не поедем! не понимаю я этого зазывания в гости в первый месяц малыша... ЗАЧЕЕЕЕМ??? {#%)}они позвали нас, когда малышу было 1,5 недели!!! мне в первый месяц никого не хотелось видеть, даже мужа не особо.... хотелось быть вдвоем с малышкой и все) вот только сейчас я рада гостям, но не всем и не всегда) потому что гости - это всегда куча уборки и готовки, а мне и рутинных дел с головой бывает...

Зашла ещё купила гирлянду украсить кухню, гель для мытья посуды, ватные палочки) вернулась домой) думала еще прогуляться по улице, но надела тонкую шапку и в голову было холодно( решила не рисковать...

Вечером муж уехал по делам, а я еле-еле уложила Полю... дурдом какой-то уже пару недель({#cray} засыпает сразу, но спит 20-40 минут...а потом просто орет...лежит и орет, ничем не успокоить( дурдом какой-то({#cray} и если бы я хоть поняла, в чем причина... тааак жалко её( сама поужинала (запеченный картофель и омлет с грибами) 

Жду мужа, планируем дозаказать подарков на НГ (как всегда, дарить будем по 100500 подарков всем...мы всегда на НГ дарим подарков больше, чем даже на ДР{#ops}) и Полинке разных игрушек развивающих и книжек) в основном, это все на вырост, но решили сейчас заказать) вчера и сегодня выбирала сидела)) 

В пятницу сестра скинула рецепт бородинского хлеба, я испекла и осталась ОООЧЕНЬ довольна!!!! {#ok}настоящий бородинский хлеб на вкус, но шикарный, не такой сухой как в магазине!))) сам хлеб сфотографировать не додумалась, но, может кому-то нужен рецепт:

И вчера ещё впервые в жизни испекла рождествениские штоллены)) {#lov}вообще в план на декабрь я их записала давно, но на 99% была уверена, что руки не дойдут) уж очень сложными они мне казались) но в пятницу села, нашла рецепт и, недолго думая, замочила сухофрукты в виски) нашла в кладовке ровно 100 мл виски, как нужно по рецепту) {#<img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/smile.gif'/><img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/wink.gif'/>}в субботу утром замесила в хлебопечке тесто и испекла 2 красивущих штоллена!)))) обмазала этих красавцев маслом, остудила, завернула в пергаментную бумагу, пакет...и убрала в шкаф) первый штоллен хочу разрезать через неделю где-то, а второй на Новый год или Рождество))

 

Рецепт штоллена - https://tishka.org/дрезденский-штолен 

Следующая неделя будет сумашедшей)) {#crazy}Завтра едем к педиатру и на маассаж, во вторник зачет и вечером брови, а мама с мужем тем временем отвезут Полю к педиатру) в среду утром еду на зачет, возвращаюсь и везу малышку на массаж) в четверг экзамен, мама с Полей на массаж тем временем) и в субботу ещё экзамен) ну и кроме всех этих поездок ещё и подготовка к этим всем зачетам и экзаменам предстоит...{#crazy} хоть и после троек мне уже все равно, все же пересдачи не хочется {#<img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/smile.gif'/><img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/wink.gif'/>}

Завтра утром ещё хочу убрать перед приездом мамы) а вечером мама приезжает) такие дела))

Всем сладких снов!))){#party}

17 декабря 2017, 22:03 |  Комментарии7
Штолленhttps://dietadiary.com/blog/252743/289299

Домашние дни

00рецепты хлеба,рецепт,фотоеды,фото Поли,Дочь Полинка

Всем привет, девочки!){#party} у нас все, Слава Богу, так же! насморк и чуть кашля (сопли по горлу стекают скорее всего)! Капаю носик, даю аскорбинку с глюкозой, много-много пить (но она пьет не сильно много), проветриваю и кварцую в квартире)) Дай Бог, все обойдется и не усугубится! аппетит чуть хуже, носик мешает сосать... и ночью 1 раз встала) но я не заставляю, больные детишки не самые активные едоки)) главное что пьет чайок){#ops}

Позвонила вчера перенесла массаж, с 11 по 14 декабря будет) но 14-го у меня 2 зачета, там что муж с моей мамой повезут малышку) ну и из-за переноса массажа на неделю дольше придется носить воротничек) ничего, главное чтобы с шеей наладилось все){#ok}

Вчера сварила грибной суп, нажарила тыквенно-яблочных оладушек, остальную тыкву сварила, пюрировала и заморозила) И хлебушек гречневый испекла - ооооочень вкусный! Мягкий, плотный, с легким привкусом гречки) мне очень понравился!))

 

Рецепт:

Пшенично-гречневый хлеб на кефире

Мука пшеничная 450 г
Мука гречневая 100 г
Молоко 300 мл (брала остатки детской смеси) 
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Сухие дрожжи 2 ч.л.
Кефир 3,2% 100 мл

Способ приготовления

порядок закладки таков (или наоборот, если требует инструкция к печке)
большая буханка (у меня получилось 930 г), темная корочка.
замесилось прекрасно (я только в окошко поглядывала), колобок красивый получился. поднялся он не выше ведра, но достаточно воздушный хлеб получился - гречка видать тяжела!

Ссылка - https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=678.0 

Сегодня буду жарить стейки тунца (с вечера замариновала в соевом соусе и специях) и печь свой любимый морковный торт!)) 1000 лет не делала его) {#ops}

Уже упаковала подарки на Новый год и День Святого Николая) теперь полкладовки в подарочных пакетах) красотииища) а на улице все засыпало снегом! не передать как хочется на улицу - обожаю снег!!! но нельзя пока((

Чудесного дня всем!)) Моя немного грустная Полиночка:

6 декабря 2017, 10:57 |  Комментарии10
Домашние дниhttps://dietadiary.com/blog/252743/288636

Кривошея...

00кривошея,Дочь Полинка,рецепт,рецепты хлеба,фото Поли

Всем привет, девочки!{#party} к нам пришла зима:

 

Я и рада, с одной стороне, и в шоке, что УЖЕ ЗИМА!!{#%)}

Утро было суматошное)) куча домашних дел, все делала одновременно)) в 12.30 за нами заехал муж и поехали в больницу) сначала пошли на прием к неврологу) в общем, психо-эмоциональное развитие супер, все чудесно, но есть кривошея(( была нехватка витамина Д, затылок приплюснулся с одной стороны, и отсюда пошла кривошея... в общем, спать только с подушкой-бабочкой или позиционером, невролог показала, какие упражнения, ну и 10 сеансов массажа! + ещё сделать узи сгибательных мышц) хотели сегодня на УЗИ пойти, но мест не было) записались на завтра)) если не поможет за 2 месяца, то придется воротник на шею одевать...надеюсь, обойдется!{#heart} а, ну и никакого плавания с кругом больше! но плавание нам показано, на ручках сказали плавать) 

Потом были у ортопеда, там у нас Слава Богу все хорошо) но на УЗИ тазобедренных отправил все равно) и сказал еще часщу на живот выкладывать)

В общем, завтра едем на узи тазобедренных суставов и узи сгибательных мышц шеи, а с понедельника 10 сеансов массажа тоже в той клинике) в общем, мужу будет напряжно нас возить, но на такси он не хочет чтобы мы ездили))

Невролог кстати удивииииила) спросила говорили ли мне про крупный плод) я сказала, что да) она выдала, что при моем телосложении это же показание к кесарево)) мдаааа) {#:D}

Вернулись домой, по дороге купили позиционер) муж пообедал и уехал на работу) я тоже поела, навожу порядки, с Полинкой развлекаюсь) как уложу на ночной сон, буду гладить вещи на завтрашнюю фотосессию) сама как выжатый лимон... оооочень устала( 

Вчера кстати испекла цельнозерновой хлеб по этому рецепту - https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=225318.0

Очень вкусный получился!))) но фото нет){#ops}

Полинка уже кстати выросла из вкладыша для новорожденных в автолюльке) давно не ездили, сегодня вот обнаружила))) поролон под спинку оставила еще, а под головой убрала)

22 ноября 2017, 20:19 |  Комментарии5
Кривошея...https://dietadiary.com/blog/252743/287670

Жизнь чудесна

00фотоеды,праздник,фото Поли,рецепты хлеба,рецепт

Всем привет, девочки!))){#party}

У нас все хорошо) домашние хорошие дни) сейчас вошли в какой-то такой ритм, что все легко и классно мне дается) недосыпаю, правда, а все потому что озадачена выбором подарков... каждую свободную минуту смотрю в интернет-магазинах подарки))){#:D} вообще не знаю, что мужу дарить... впереди 6.12, 19.12, 31.12.. только на 19-е уже заказала подарок) {#crazy}

Вчера с мужем вечером отпраздновали годовщину свадьбы) {#lov}заказалы 3 вида роддов (ммм, больше года не ела обычные суши, не горячие! КАААЙФ), пили сладкое розовое вино (даже половины бутылки на двоих не выпили - стареем {#<img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/smile.gif'/>)}), я испекла кексы со сгущенкой вот по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/12901-maffiny-so-sguschenkoy

Дома была обычная сгущенка, я её сварила) чуть-чуть переварила и получилась ириска) кексы очень вкусные! а из остатков сгущенки сделала карамельки молочные ещё) ням-ням!)) {#good}

На днях пекла хлеб с льняной мукой и семечками вот по этому рецепту (вместо кунжута добавила подсолнечные семечки): https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=457658.0

Очень необычно и вкусно получилось)) Муж вчера утром ездил по делам в мой родной город, мамуля с ним передала сухофруктов - курага, чернослив, изюм) будет вкусный хлебушек!)))){#good}

В субботу к нам приезжала Поли крестная со своим молодым человеком, знакомила нас с ним, хотя они уже давно вместе, больше года) очень приятный!)) посидели попили чай, наболтались) Полы улыбалась вовсю крестной)) она подарила малышке 2 прикольные книжечки) Поля с Оксанкой:

Сегодня снова начались наши обычные будни)) я наконец села за учебу)) часть презентации сделала в Поли дневной сон) хочу вечером закончить) а то всю прошлую неделю ничего не делала из учебы) пора наверстывать){#8-)}

Вчера заказала нам с мамой по щетке для сухого массажа (ей на День Святоого Николая подарим, она как раз у нас будет в тот день):

А мужу на День Святого Николая заказала сладостей из Европы - банку Нутеллы 500 гр и арахис в шоколаде 250 гр) для меня День Святого Николая это такой детский и очень трогательный праздник)){#angel} всегда утром смотрела под подушку, а там подарки от мамы были) и теперь стараюсь и мужа радовать в этот день, как и он меня) ну и Полинке уже, конечно){#heart}

Начали уже приходить посылочки с Али - мои хлопковые трусики (очень хорошее качество) и бутылочка с ложкой Поле) 

Чудесного дня всем!))) {#lov} Сейчас кстати активно учу Полю переворачиваться... но пока никак( не пробует даже {#pardon}

20 ноября 2017, 14:43 |  Комментарии2
Жизнь чудеснаhttps://dietadiary.com/blog/252743/287475

Ничего нового :)

00фотоеды,рецепты хлеба,рецепт

Всем привет, девочки!))){#party}

Мы уже на 99% вылечились) точнее уже полностью вылечились, но ещё 2 дня наблюдаемся и можно будет вовсю делать заплывы в ванной и гулять! УРА!!!{#obnimaha}

Вчера муж-волшебник восстановил мои контакты на телефоне! я его расцеловала))) думала, это уже нереально, т.к. телефон стер контакты и синхронизировал данные... а муж каким-то чудесным образом все восстановил!)){#lov}

Сегодня убирала, стирала, приготовила творожную запеканку, полдня зависала в интернет-магазинах (все сны Полинки) - смотрю новогодние подарки) надо все отзывы перечитать, найти самую выгодную цену, доставку и так далее)) за учебу так и не села...обещаю себе, что завтра приступлю) {#ops}{#<img alt='smile' src='https://dietadiary.com/forum/images/smilies/smile.gif'/>)}

Примеряла себе и Поле одежду на нашу новогоднюю фотосессию) чуть коротковаты штанишки на фото Поле, но, думаю, этого не будет видно)) новый костюм покупать точно не буду)) 

Вчера ещё кстати записала свою мартышку к ортопеду и неврологу на следующую среду) и поняла, КАК СИЛЬНО я хочу свою машину! покаааа я согласовала сначала свободные часы в клинике, затем с мужем его график.... жесть! уже думала буду ехать на такси, но это было бы очень дорого, т.к. клиника далеко от нас) в итоге, муж с нами поедет, но я в разы сильнее поняла необходимость своей машины! Дай Бог, когда Поля пойдет в сад, а я выйду на работу, мы купим мне машину))) т.к. ещё планирую ей пару кружков, без машины просто НИКАК) ну либо отдавать огромные деньги каждый день за такси) {#crazy}

Убрала уже гнездышко из кроватки Поли, мадама теперь развалилась на всю кровать по диагонали и довольна) уложила её только что, поужинала, навела на кухне порядок, сейчас сделаю маску из глины, скраб кожи головы (соль+мед), депиляцию) вечер красоты, пока муж, как обычно, в командировке по пятницам) 

И напоследок безумно вкусный хлебушек, который вчера испекла!)!) с сыром, паприкой и семечками! ну ОЧЕНЬ вкусно!!!{#good}

 

РЕЦЕПТ:

Ингредиенты

Мука пшеничная 600г.,
молоко 130мл.,
вода 250мл.
масло растительное 1,5ст.л.,
сыр твердый(тертый) 65г.,
соль 1,5ч.л
сахар 2ч.л.
паприка
дрожжи(сухие) 1,5ч.л

семечки 21 гр 

Способ приготовления

Поместить ингридиенты в ХП.Сначала чвода,молоко,сыр,соль,мука,сахар, масло и дрожжи. После сигнала добавить семечки. 

17 ноября 2017, 22:55 |  Комментарии8
Ничего нового :)https://dietadiary.com/blog/252743/287272

Мои рецепты

Admin Area