*Irina* пишет:

Викуль, может, попробовать сварить кабачок самой и понаблюдать за реакцией? 

Кабачок такой безобидный считается. Странно, что у мамы и у Полины реакция на баночный продукт. 

Удачи тебе в начинании! 

 Ирусь, вот где бы нормальный кабачок купить сейчас? без нитратов всяких... думаю, это такой "натуральный" кабачок в банке того производителя..

спасибо большое) 

*Irina* пишет:

Викуль, может, у бабушек каких ? Пусть мама у себя спросит. Есть же в ее городе  частники, кто продает овощи со своего огорода. Ну или у родственников поспрашивайте. Кабачки со своего огорода еще должны сохраниться. 

 

 

 Ирусь, я не вижу смысла так заморачиваться из-за кабачков))) не самый полезный овощ) ввели вот брокколи, дальше будет цветная капуста, морковка, картофель, тыква)) 

Так может как раз на нитраты в кабачке и реакция?..

Терпения и взаимопонимания вам с мужем! Пусть все наладится у вас!

lacosta84 пишет:

Так может как раз на нитраты в кабачке и реакция?..

Терпения и взаимопонимания вам с мужем! Пусть все наладится у вас!

 Ольчик, тогда почему у мамы изжога? она то каждый день ест какие то овощи-фрукты из супермаркета... там то есть нитраты... хотя я даже не знаю, что такое можно добавить было туда, чтобы на 15-20 гр максимум пюре у ВЗРОСЛОГО человека была изжога...

спасибо большое) 

*Irina* пишет:

Викусяя пишет:

*Irina* пишет:

 Ирусь, я не вижу смысла так заморачиваться из-за кабачков))) не самый полезный овощ) ввели вот брокколи, дальше будет цветная капуста, морковка, картофель, тыква)) 

 Викуль , ты спросила про кабачки постом выше, я тебе и предложила такой вариант. 

А так , да, конечно, овощей разных много. 

 а, ну это да))) просто ради одних кабачков сильно заморачиваться не будем))) хотя вот сейчас будем искать, где и у кого брать хорошие овощи 

*Irina* пишет:

Викуль, скорее дело не в нитратах , а в том,что не указали в составе консервант типа аскорбинки. Этим производители часто грешат. Кабачок без консервантов долго не хранится, в нем нет кислоты. Он всегда рекомендовался для диетического питания для людей  с повышенной кислотностью желудка. В вашей банке явно что то присутствовало, что повышает кислотность , от этого и случилась  изжога. 

Если ты боишься нитратов  в овощах и фруктах, то рекомендуют их сначала вымачивать в воде , а потом варить. Так же рекомендуют делать с картофелем , чтобы убрать лишний крахмал. Это мне советовала  педиатр из городской больницы, которая малого курировала с рождения. У него с красными щеками была долго проблема - искали причину. 

 Кстати, крахмал тоже часто не указывают на баночках с детским питанием. Имей ввиду.

Ну и если использовать  баночное пюре из кабачка, то желательно, чтобы это были миксы с какой-нибудь ягодой,  в которой есть природный витамин С, являющийся по сути консервантом. Так больше гарантий, что это будет натуральное пюре. Но не факт. 

 

 Ирусь, я не верю в изжогу на аскорбинку у взрослого человека) у мамы нет проблем с кислотностью) она впринципе не страдает изжогой)

а про вымачивание уже прочитала!)) спасибо)

на многих банках уже написано про крахмал, рисовую муку, витамин С... а на этой ничего не написано 

*Irina* пишет:

Викуль,можешь не верить, погугли-аналогичные ситуации случаются и достаточно часто. Особенно  ругают Бабушкино Лукошко, не знаю есть ли у вас продукция этой марки. Пюрешки даже  мужчин  с изжогой подкашивали.  Я написала "типа" , а не именно аскорбинка. Консервант может быть любой : аскорбинка, лимонный сок и  тд. Производитель всегда найдет, чо добавить.  

То, что на банках не пишут полные составы, это понятно, противозаконно. Но факт остается фактом. Никто не указывает, что в твороге есть крахмал, а вот реакция на йод очень часто присутствует. 

Так же и с питанием для детей. Нет гарантий , что в составе только все эко и только заявленное на этикетке. Это просто бизнес, никого не волнует здоровье чужих детей. 

Если ты или твои родственники  занимаются заготовками, то в обязательном порядке добавляют или уксус или любой кислый овощ, фрукт, где  много витамина С. Кабачок к таким не относится, к сожалению.Поэтому в нем велика вероятность добавления всяких консервантов. 

Самое надежное - самодельное пюре, тем более деткам на первых порах не так много их нужно. 

Вам быстрейшей поправки и найти приемлемое для вас  питание. 

 

 

 У нас Бабушкино Лукошко не продается, но я только позитивные отзывы слышала про него от сестры и подруг из России) но у каждого свой опыт!) 

да, соглашусь, что детское питание - это тоже бизнес(( и нам могут врать... 

хммм...а брокколи с витамином С? Полинка сейчас уплетает за обе щеки брокколи от Гербер и аллергии нет)

спасибо большое 

*Irina* пишет:

хммм...а брокколи с витамином С? Полинка сейчас уплетает за обе щеки брокколи от Гербер и аллергии нет)

Так это здорово! Его и кушайте. Производитель другой и витамин указан на этикетке.

Более - менее все честно. 

Я баночное пюре покупала , но не очень часто. Старалась готовить сама. Аллергии на покупное не было. Мясные консервы деть сразу есть отказался.  Но он до сих пор не фанат мяса. Есть -ест, нет -и не надо. 

Помню, как-то купила фрикадельки с овощами, попробовала сама  и первое , что пришло в голову : Ну и гадость эта ваша заливная рыба!(с) Даже деньги больше не тратила на это. Лучше мясо приготовить и кормить ребенка, чем консервами из  красивых баночек  кормить. 

А в приницпе, если задуматься, что для нас консервы , что для детей - одно и тоже , консервация, продукция длительного хранения.  Много ли мы сами едим консервированного ? Нет. А детей с первых месяцев кормим консервами. 

Удобно?Да! Полезно ли? Это под вопросом.

Где она золотая середина:чтобы удобно и с пользой для здоровья? Я бы и сама так питалась.

 нее, Ирусь, ты меня не так поняла) в составе только брокколи 100%))) ты просто писала что кабачок без витамина С не законсерсировать) а брокколи? реально? или тоже наврали?

я мясо буду только сама! не доверяю мясным и рыбным консервам) и молочку только сама)) 

вот да.... я бы сама не хотела только консервами питаться... 

*Irina* пишет:

Почему без витамина С? Он в овощах и фруктах тоже присутвует, родной)  Без консерванта имела ввиду. А уж что в качестве консервантов выступает , я не могу знать. Тот, что содержится в самом овоще или фрукте , или добавляемый. 

Десткое питание, возможно,  по правилам должны стерилизовать, измельчать и тд. Я не вникала в суть производства. Может быть, все плоды проходят очистку от химии и тд. 

Тогда возникает вопрос : почему банки с детским питанием без консервантов  хранятся долго, а в домашняя продукция нет?  

В любом случае, за здоровье наших детей мы в ответе, поэтому чем  и как их кормить отвественность лежит целиком и полностью  на наших плечах. 

 

 Думаю, очень большую роль играет ещё производитель))) производитель производителю рознь 

Привет, Викуль! А что с мужем? На какой почве ссоритесь?

И_талия пишет:

Привет, Викуль! А что с мужем? На какой почве ссоритесь?

 Привет, Ирусь) да все стандартно - он устает на работе, я - дома... друг друга не понимаем( 

Детское питание и консервы это абсолютно разные вещи. если есть желание-почитай о производстве. И у нас очень производителей волнует здоровье детей и чтобы их продукт покупался и советовался. У нас все всегда указывают.

lacosta84 пишет:

Детское питание и консервы это абсолютно разные вещи. если есть желание-почитай о производстве. И у нас очень производителей волнует здоровье детей и чтобы их продукт покупался и советовался. У нас все всегда указывают.

 Ольчик, в ваших производителей я даже не сомневаюсь!) поэтому решила на будущее брать либо Гербер, либо Хипп) экономить на здоровье малышки не буду)