Привет всем худеющим и не очень))

Я тут на днях досмотрела сериал "Медведь" https://www.kinopoisk.ru/series/4481731/ , который мы с супругом забросили смотреть после первой серии.

Кто-то из рецензентов сказал, что много драматизма. Ага. Не много, а очень много. Они в первой серии друг на друга орали, скандалили один с другим и третьим. К концу серии хотелось всех послать, заорать "да заткнитесь, не слышно ничего!" и ноут выбросить в форточку, так под кожу залезли своими претензиями, разборками и криками.

Я посидела, подумала.

По разному люди коммуницируют. Кто-то вот так вот друг друга накуй-закуй и потом как-то договаривается. Не всем же быть такими тихонями, как я, которые молчат и терпят, а потом в переулке тёмной ночью в бок чем-нибудь остреньким)))

В общем, я настроилась, собралась и посмотрела сериал одна. Посидеть тихонько вечером и расслабиться под этот фильм не получится, потому что там постоянный лютый писец и аврал. Скандалы, крики и разборки. Ричарда мне не хотелось убить только в последней серии.

У меня есть пунктик. Мой папаша был алкоголиком, поэтому опухшее лицо с заплывшими глазами я воспринимаю агрессивно. Так вот этот Ричард всю дорогу всех донимал, выглядел, как заправский бухарик, которому срочно нужно опохмелиться.

Одна Сидни там выглядела устойчивой. И та в предпоследней серии всех послала и уе. А как над ней издевалась коллега по цеху. Свинство-то какое.

В одной из серий с утра у них полетел толчок, затопило всю закусочную. К полудню сгорел конденсатор и пропал свет во всей закусочной, в том числе и на кухне. Решили разогревать кур в газовой духовке. И тут хоп, накрылся газопровод. Я в таких ситуациях сажусь и плачу. Они собрались. Взяли своих кур и сделали на заднем дворе возле стройки что-то вроде печи на дровах. Блоки, решётки и вперёд работать.

Да уж. Не умею я так из катастроф выходить. Я сразу сыплюсь. Нет во мне стрессоустойчивости ни на йоту. Ну и, конечно, просто глаза круглые от того, какая это тяжёлая, очень тяжёлая работа. Нормальным остаться просто сложно.

Началось всё с того, что мужик вернулся в родной городок, потому что его брат покончил с собой и оставил в наследство забегаловку, из которой этого брата когда-то выгнал.

Карми (тот мужик), крутой шеф-повар по версии чего-то там авторитетного. Ричард - друг погибшего брата. Карми пригласил Сидни на работу, а та согласилась, соблазнившись регалиями Карми. Женщина очень амбициозная, старательная.

Меня удивило, что эта Сидни пила таблетки (погуглила) от язвы двенадцатиперстной. Потом на собрании АА шеф-повар этой забегаловки сказал, что стараешься накормить посетителей вкусно, оттачиваешь рецепты и "получаешь расстройство желудка". Короче, у всех пищеварительная система испорчена. Хотя вроде бы возле еды. Психи и стресс, а не работа.

Шеф-повар всю дорогу ходит с немытой головой, такое ощущение, что голову жарит вместе с колбасками. Макает в гриль. На кухне такой кавардак. Я удивилась. Открывают банки с томатами, а грязные по подбородок. Повара же, а не пятилетние дети. Неужели нельзя аккуратнее открыть? Или это для усиления образности?

И не поняла я фишку с деньгами. Прокрутила. Три раза прокрутила и не поняла, в чём фишка. Но фильм интересный. Имейте в виду, что очень эмоциональный. Говорю же, мы с мужем не выдержали скандалов физически.)))

Есть кадры, где они готовят. Нууу очень вкусно. Как течёт шоколад. Пончики макают в сахар, глазурь, ещё во что-то - у меня аж во рту горько стало. Кусочек лосося, а сверху икра и каких-то специй в гомеопатических концентрациях. Пинцетом уложено и разложено.

Впечатлил рассказ про какое-то блюда из слив. Сливовое вино выпаривали 2-е суток, стояло два человека и помешивали, следили. Потом получалось что-то тягучее. Карми сказал, что вроде 8 человек задействовано на приготовление этого блюда. Я так подумала: и неудивительно, что все рехнувшиеся и орут друг на друга. Травматик на травматике, а еда подсвечивает.

А просто сливу сожрать слабо? Обтёр об штанину, чтоб сильно не обосраться, и упярод) Косточку не забыть выплюнуть.

Вконце фильма нет такой безысходности, как в "Меню". Хеппи-енд. И радость.