я не уговаривала:) я так просто говорю что слышала:)

Ниночка, для себя сделала вывод, что вегетарианство - во всех отношениях ответственное питание, особенно строгое веганство.
Дело не только в том, какие продукты перестать есть, дело в аккуратном отношении к тому, что в тебя попадает. Можно обходиться без белковой пищи. и незаменимых АК достаточно в растениях, но вот ежели не следить за сбалансированностью рациона - то постоянный ноющий голод будет заставлять тебя что-то подъедать, в поисках нужного ингридиента. А самое простое и приятное - выпечка и сладости. И ешь и хочешь ещё, ибо во-первых лёгкие углеводы этому способствуют, а во-вторых - организм недополучил своего. В дни, когда строго следила за рационом, и съедала и крупы разные по разу, и бобовые, и грибы, и орехи, и капусту - на хлеб не тянуло и мёда не хотелось. Но капусту никто кроме меня не ест - заморачиваться не охота, грибы не всегда под рукой, а бобовых много не съешь - в результате начинается хлебоподъедание в виде тостов да сухариков. В местных магазинах есть два чудесных постных варианта - хлеб Купеческий 4.60 0.80 43.70 0.00 95.00 и хлеб Лучок 6.60 2.40 25.20 0.00 154.00
Но даже ими я умудряюсь набирать калорий 300 -400 в сутки. А ведь обычно я хлеба грамм 30-50 в день съедала максимум. Исходя из этого - не стала таки ничего печь - фиг меня, сладкоежку остановишь, а это уже профанация, а не Пост получится.
Не набираю только благодаря тренировкам, таки действительно видимо могу есть на 2200 в сутки, как тренер и говорил. Ибо 1800 - это уже норма практически, а привеса нет, не смотря на сплошные углеводы в рационе.
Так что, солнышко, будь разумным вегетарианцем - планируй рацион и оставляй калорий 500 на баловство. И пока не съешь вкусных полезностей (а я уверенна - ты им придашь божественный вкус, цвет и запах - ты талантлива на кухне, в отличие от меня, лентяйки) типа пророщенных зёрен, бобов, сушённых грибов - не позволяй другим вкусняшкам приставать к тебе. Ты - хозяйка на кухне, пусть твои солдатики тебя слушаются. Я не решусь тебе что-то советовать из белковой пищи, уважаю твой выбор при любом раскладе, но в наших широтах я (как дохтур - уже никогда не отделаюсь от желания давать рекомендации по здоровью) всё же за лактоововегетарианство как минимум. Более радикальный вариант - летом, хотя в Питере и летом с зеленью, овощами и фруктами не Клондайк...Ну и спортивные белковые и аминокислотные добавки - самое то по-моему, ежели устала и нет времени готовить, или жевать. Я вот устаю от объёмов съеденного, привыкла насыщаться меньшими порциями, а овощи кучу места в пузе занимают - никакой пресс не спасает))

сто пудово
я задумывалась и веганстве и сыроедении и даже неоднократно предпринимала попытки, но пока всё мимо кассы

ты знаешь у меня муж совершенно спокойно лопает овощи и не испытывает никакой потребности ни в чём.
Это у женщин обычно недостаток в чувствах, и эмоциях, а еда даёт мощный поток ощущений.
Денис вобще у меня питался одной фасолью пока мы не жили вместе и ничгео прекрасно выглядел и не чувстовал проблем.
Банка часоли, лаваш и салатик корейский и всё пучком!
Сладости как я не трескал

интересно что в бобовых много белка и оно хорошо насыщает. но у меня видимо из-за проблем со здоровьем после бобовыъх наступает жуткая жажда и стойкое сильное желание съесть сладкое. Если не съем буду раздражительная :'-(
А после плотной еды пить то вобще не рекомендуется Вот я и мечусь между тек как быть удовлетворённой и как есть по правилам.
Но честно говооря, лично для меня есть реальный выход - это спорт.
Через месяц буду покупать индивидуальные занятия. Больше без контролирующей палки невозможно

Так бобовые-то и дают фактически весь спектр АК незаменимых, вот Денису и хватало всего на свете.
Я сама бобовые очень люблю, но много съесть не могу - желудок ныть начинает. Плюс - ленюсь их готовить по-человечески, так: отварил да съел. Вот мамин вариант фасолевого супа (по идее там ещё масло оливковое, но по случаю поста оно упразднено) https://dietadiary.com/blog/2225/blog-tab#recipes-tab/
- ем без проблем для желудка, попробую завтра его сама сделать, ежели руки не дойдут - буду просто опять жевать отварную фасоль)) и думать о тщете всего сущего

Согласна. Тренер жизненно необходим. Сама вроде бегу на тренировку и нравится, а дома заставить себя - не могу, да и в зале сама бы халявила, мне кажется....Найди только правильного, подходящего тебе тренера. Я вот когда после первого ребёнка стройнела, вроде и тренер была подходящая, нравилось мне, я понимала, что фитнес - необходимость, полезно - но не больше.
А тут меня зацепило, энтузиазм он заразителен, наткнувшись на человека, который получает удовольствие, тренируя и тренируясь, я стала понемногу тоже получать удовольствие - теперь это не столько осознанная необходимость, сколько способ приятно и с пользой провести время - как с книжкой, например.

Вчерась прогулялась без водолазки после тренировки - вроде тепло уже... Сегодня болит горло и пытается осипнуть... Ем мёд в промышленных масштабах, и сухари всякие - хочется всё время жевать и пить горячее. Дурында в общем...Рацион не считаю...

читая этот пост я вспоминаю свои сны, когда я в них натурально занимаюсь спортом .. забавно сейчас вспомнила
супчик сейчас почитаю

эх, весна всех цепляет

Тома - для тебя! https://veganika.ru/post_main.html

Обалденная картинка! Всё очень понятно. Жаль только Пост заканчивается. Второй день лопаю рыбу - вроде поправляюсь, в смысле выздоравливаю.
До самой Пасхи ничего не считаю и в рацион не пишу - ем каждый день примерно одно и тоже, всё и так ясно.

Горло болит, вес стоит, это с учётом улья мёда, который я слопала за выходные. Боюсь, придётся подключать традиционные методы лечения

Тома, поскорее выздоравливай!

Пью таблетки - выздоравливаю. Не нарушаю, но голодать в пятницу не получилось - во первых болею, во вторых в кои-то веки с мужем вышли прогуляться и вечерком с подругой встретились. Честно ела в кафешках тосты с чаем и лепёшки (подруга повела в узбекский ресторанчик). Вот только от свежей халвы не смогла отказаться, эх сладкоежка я, грешница. Домой шла пешком - полчаса быстрым шагом.

ну вот Пост и закончился!
Народ уже куличи освятил, да яйца. И пасочки уже у всех отвесились

Да закончился. Жаль, что я разболелась под конец - как-то не прочувствовала страстную неделю - просто боролась за дышанье носом и пыталась победить кашель. В субботу только добралась до кухни - куличи, пасочка и яйца крашенные. Всё взвесила, записала - кроме готовой продукции. как обычно. завтра прикину, сколько примерно куличи весят и замерю пасху на выходе - я до неё нынче не добралась.
Вопреки ожиданиям на покушать не тянет - пару яичек, куличик, немного рыбки - чую себя сытой с 15ч и больше есть не могу
Попробую на свежую голову собрать в кучу все впечатления - коротко: это никак не может и не должно быть связано с снижением веса - ни по религиозным, ни по диетическим позициям. Но оно того стоит. Жалею, что только под конец - на последней неделе перестала всё взвешивать - но сразу пустить всё на самотёк мне было психологически трудно. Не хочу ничего загадывать, но это не последний пост в моей жизни.