Нагулялись с детворой - отоспалась с мелким. До сих пор никто не спит кроме папы нашего бедного... Насчёт поста пришлось расколоться - завтра в гости. Будут мне делать отдельное угощенье. И маме моей , думаю, Лёшина мама меня заложит)) Всех с праздником!

Непременно! может даже сфоткаю

мммрр! классная!!

И тебя с праздничком !

Тамара, ты как специалист по Великому посту, скажи можно ли сладкую выпечку делать в пост?
Я думаю над названием рецепта постного теста. Можно ли назвать его : "дрожжевое постное тесто для сладкой выпечки" ?
Вроде бы у меня удачно получилось. Пирог в духовке стоит как раз.

Специалист из меня ещё тот!
Думаю, сладкую выпечку делать можно! Сахар, мёд, варенье в пост не запрещены - другое дело, что увлекаться ими не стоит - сама по себе объедаловка противоречит посту даже больше, чем отдельные продукты. Любая выпечка без запрещённых продуктов будет постной.
так что название хорошее.

Пост я всё-таки не нарушила.
ничего в рацион не писала - была весь день не дома. Отчитываюсь туточки. Завтрак - овсянка на воде с изюмом. Обед (у родителей мужа) - уха с крупой и картошкой, домашний хлеб на растительном масле. (масло по идее можно только по субботам и воскресеньям, но я лицо светское, 8 марта для меня тоже праздник. Уха тоже допускается для светских лиц во вторую и третью неделю - исключая среды и пятницы, ну да был четверг) . десерт 2 большие груши. Ужин - винигрет с хлебом и морепродуктами (сорри, Нина, пишу максимально обтекаемо - ежели что - правь беспощадно) . Грамм 100 сухого вина - в праздники и выходные тоже допускаются. Чай с 2ложками сахара - 2 шт. Всё.
Главное - я не объедалась! Всё было в меру.
Завтра - к маме!

Ну, Тамара, ты сильна!!!
Мне бы твою выдержку.

Наташа! Когда свекровь специально тебе готовит обалденную уху из дорогущих продуктов...стыдно кидаться на прочие вкусняшки - кроме меня этот суп не ел никто - там другого куча была. Я ей так и сказала - ежели так поститься - проблем бы с постом не было, она смеётся... Она сама маленькая, ладненькая. Очень радовалась, когда я вес скинула, теперь переживает, что я увлекаюсь...

Обещаный Постный пирог с яблоками и орехами

Хорошая и заботливая у тебя свекровь! Мне слава богу тоже с свекровью повезло, только она теперь далеко от нас живет. А когда мы к ней приезжаем пытается меня накормить повкуснее и посытнее, напечет разной выпечки. Я сопротивляюсь некоторое время, но потом под её напором сдаюсь.


Вот это вкуснотища! Весь бы съела!

Пирог - объедение. Буду заглядывать и смотреть на него.
Не пеку пока по нескольким причинам - первая, дома 8 не была, 9 хотела к родителям - а там ремонт, с детьми не сунешься, в результате полдня вчера ходила разбитая - планы резко поменялись, только к вечеру сообразила что и как, даже отчитаться забыла, ну да прибралась с мужиной помощью. Сегодня на тренировку.
Вторая - сына неделю птичьего молока просит, я отлыниваю. постная выпечка будет как насмешка над ребёнком, который ждёт торта с кремом.
Третья - я сладкоежка, опасаюсь, что начну лопать её немеренно. А так - пока держусь, ем с чаем хлебушек, утром даже с мёдом. я в хлебе себя ограничивала, сейчас он как ватрушка воспринимается.
В остальном, всё потихоньку. Белок держу на нижней границе нормы - 1 мг/кг идеального веса (благо он сейчас недалеко от реального...), но по мне этого маловато. Есть больше бобовых - что-то не хочется. Поживём-увидим. Тренировки не страдают, волосы не сыпятся, сонливости, раздражительности нет - а это главное. От кофе отказалась совсем - организм перестроился. Пью чай, зелёный, или чёрный с зелёным. Черный чисто -только, ежели с сахаром - а это редко. Планирую третью неделю провести в том же режиме, а четвёртую опять попробовать таки ПН, СР, ПТ сухоедение - сейчас я больше к нему готова, чем сразу после масленницы.

Это первый пирог в моей духовке. Вобще я не пекла пироги много лет поэтому он подгорел И тем не менее весь был растащен друзьями на кусочки:)
Сегодня буду печь с капустой. И заоодно разрабатываю рецепт постного дрожжевого теста.

Ой девочки, мне тоже со свекровью повезло. Приедет этим летом, хочу к её приезду выглядеть хорошо.

Нина, свекровь в Хабаровске живёт?

да. мы ж все оттуда. Она там живёт с сестрой Дениса, мужем и внуками. Ну и родители так же. Кстати папа в этом году летом тоже приедет. А у меня диплом К их приезду надо ещё кухнюдоума довести.