Веганы употребляют исключительно растительную пищу и, как правило, бойкотируют любую продукцию, в производстве которой как-либо использовались продукты животного происхождения (такие, как сахар, мыло и т. п.).
Иногда бойкотируют мёд, а иногда нет.

я 6 лет была вегетарианкой, а примерно месяц назад решила стать веганкой и стала)))
всегда думала, что мне будет ужасно сложно отказаться от моих любимых сыров, йогуртов, творога, мороженого и других молочных продуктов, а на деле все оказалось легко и просто, я просто их разлюбила, в конечном итоге все у нас в голове))
что меня побудило перейти с вегетарианства на веганство? конечно, прежде всего этическая сторона дела, я поняла, что не употребляя мясо я все равно нахожусь в этом ужасном бизнессе, мне захотелось бОльшего.
Еще, я уверенна, что молоко предназначенно для младенцев, только люди во взрослом возрасте пьют молоко, да еще и от других животных, прочитав кучу статей и исследований убедилась, что молоко для взрослого больше вред, чем польза...

Ну если хочешь в чём-то убедиться всегда можно найти под это базу.
Ты права, всё дело в голове. Можно долго настраиваться, но случается это всегда как щелчок - раз! и ты уже по-другому мыслишь.
Ещё большое значение влияет окружение, пример тех с кем общаешься.
Про щелчок ещё хочу заметить, это не совсем так, точнее это так внешне, но внутренне пред этим была проделана достаточная работа.
Лично я пока прорабатываю область сыроеденья

про щелчок согласна на 100%, работа была долгая, хоть и не совсем осознанная и окружение на меня повлияло, стоило появиться живому вегану в моей жизни и дело сделано)) муж мой на меня 6 лет смотрел, чтобы вегетарианцем стать, и я уверення, что он когда нибудь перейдет на вегансто, всему свое время))
сыроеденье пока от меня далеко, хотя я уже не раз задумывалась на эту тему))

Маш а ты для меня пример.
Я вот сижу жую сырник, и представить себе даже пока не могу - ну ка кэто без молочки? А яйца? Которые то и дело попадаются в выпечке
Вобще как подумаю сколько пакости мы суём в своё организм, аж плакать хочется и тем не менее, всё равно иду и по привычке ем
Чего-то не хватает до щелчка.

Предлагаю тебе как Вегану открыть страничку с рецептами. Было бы клёво вдохносится рецептами, почерпнуть что-то новое интересное, вдохновиться опять таки!

я яйца уже много лет не ела, заметила, что после выпички или шоколада, в состав которых входят яйца у меня даже на следующий день во рту этот ужасный тухлый привкус, бееее... кстати, став веганом отпадает возможность сорваться на килограмм мороженого или шоколадного торта, свой плюс))
с рецептами - хорошая идея, обязатеньно))

У вас в Израиле наверное легче найти выпечку без яиц.
Я если бы выпечку не лопала покупную давно бы уже без яиц питалась. На зефиринуи иногда мозг подрывает . вот же гадость какая!
Вот уже три месяца как воздерживаюсь..

Но у меня всё больше на уровне ума, т.к. общение моё сократилось до минимума с теми кто не ест яиц, в основном те кто считает это весьма даже приемлемым..
А что про привкус во рту это я с тобой согласна.
Когда долго что-то не ешь такого плана, легко различаешь есть ли там следы яиц или нет. да и как-тьо на ясности разума это отражается.

было бы желание)) лучше вообще без выпечки))

Согласна, я пробовала, честно и много раз, но накатывает такая депресуха что сразу в петлю..
Я решила пока на зерне остаться. Как вариант пророщенное зерно. Попробовала я его проростить, на 2-й день проращивания наступил экадаши, и меня не попёрло зерно есть, в общем оно у меня заплесневало
надо попробовать ещё разок!

я как раз сейчас маш проращиваю, уже такие приколные )))

Я пробовала ростки маша есть. Тушёные мне они не понравилось. А просто так в салате есть.. хм..
Маш научи салаты с машем делать? Пробовала их мариновать тоже невкусно.

Нин, я первый раз сейчас прорашиваю, как сьем обязательно расскажу)) но я часто в магазине покупала уже готовые, просто в овощьной салат добавляла: помидор, морковь, огурец, кр перец, ростки, оливковое масло, соль, оч вкусно))) и по сыроедски)))

так так, жду отчёта!