Диетический форум Diet&Diary
https://dietadiary.com/forum/

Что приготовить для мужа вегетарианца
https://dietadiary.com/forum/viewtopic.php?f=82&t=216		 Страница 1 из 2
Автор:  Шакти [ 05 ноя 2010, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Что приготовить для мужа вегетарианца
Пожалуйста делитесь своими впечатлениями.
Что больше всего у вас любят кушать ваши драгоценные, любимые мужья


Мой муж обожает панир!

Например панир с пловом:

Изображение



И всяческие запеканки с сыром.

Например лазанья:

Изображение


Это правда не строгое вегетарианство, а лакто-вегетарианство, и тем не менее я бы хотела в этой теме делится любимыми блюдами вегетарианскими блюдами своих мужчин

Ещё обожает фасоль. Фасоль тушёную, печёную, с овощами, с томатом.

Например такую:

Изображение


Когда был папа у меня в гостях более всего ему понравилось блюдо с фасолью. Долго нахваливал фасоль с овощами, хотя сам заядлый мясоед и не представляет своей жизни без колбасы и холодца.
Автор:  Skrepka [ 11 окт 2012, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
ну меня муж конечно не вегетарианец, но все же можно приготовить рис с овощами, налисники с разными начинками, пиццу, фаршированые овощи, сырники и сырники с разными начинками, да много чего есть вкусного и полезного, ой фантазии немерено, лишь бы время было и продукты! :) а если бы у мя кухня была, готовила бы для всех и всё :D
П.С. а чипсы чего только стоят, муж любит их в разных вариантах и готовятся без масла
Автор:  Шакти [ 11 окт 2012, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Skrepka писал(а):
П.С. а чипсы чего только стоят, муж любит их в разных вариантах и готовятся без масла

а как ты их готовишь без масла? можешь подробно рассказать?
Skrepka писал(а):
ой фантазии немерено, лишь бы время было и продукты!

это точно! кухня, фантазия и время, ну и желание конечно накормить любимых вкусно и полезно.
Автор:  Skrepka [ 11 окт 2012, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
готовлю в микроволновке, моем картофель, режим тоненько кому с кожурой нравится кому без, солим,перчим, добавляем специи по вкусу, кому как.... и ложим на бумагу для запикания... и в микроволновку.... тока не на тарелку и в микроволновку, бо треснит тарелка, а сразу бумагу ложим в середину и на пару мин ставим, и до готовности, смотрим сухие хрустящие достаем, мокрые еще ставим.... бывало что даже секунд 10 и уже с сырых превращались в чуток подгорелый, но мужу нравится =) если прилипают к бумаге то можно буквально капельку маленькую на бумагу масла налить и растиреть по плоскости кистью... тогда легче снимать.... так можно делать и разные чипсы...хочу на выходных для праздника сделать чипсы с банана и ананаса.... можно и в духовке, но увы она у меня не новая, снизу горит сверху сырое =( для женщины самое первое место в квартире это кухня =)
муж в восторге, во-первых, с его желудком магазинный есть нельзя, во-вторых, это очень вкусно,а в третьих, муж каждый раз их заказывает, так как они и полезней и вкусней.... и вообще муж стал со мной балованый, майонез ему раз сделала домашний... и всё никаких магазинный кислых майонезов, пицца только домашняя и разнообразная, и с мясом и без мяса, и сладкая.... на вкус и цвет как говорится =).... всё стараюсь делать домашнее на базаре только продукты.... люблю готовить, так что с удовольствием узнаю еще рецептики разные =) да и желудком у него меньше проблем стало....
Автор:  solar [ 11 окт 2012, 17:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Skrepka, чипсы в СВЧ - круто! спасибо за идею! сегодня же попробую
Автор:  Skrepka [ 11 окт 2012, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
solar на здоровье!!!! :)
Автор:  Шакти [ 11 окт 2012, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
эх, жаль что на микроволнах, у меня нет микроволновки.
тань а фото есть? интересно как выглядит это после.
Автор:  Skrepka [ 12 окт 2012, 08:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Шакти завтра буду делать чипсы, сфоткаю и покажу :)
Автор:  solar [ 12 окт 2012, 09:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Чёт в МВ чипсы у меня не получились :unknown: На разных режимах пробовала, включая гриль. И долго я ее там мурыжила, минут 30. %) Получилась часть слишком сухой и жесткой, а часть как бы вареной. Мож, руки у меня кривые. :hm: Хотя мелкий съел с удовольствием. :tongue2:
Хочу попробовать в духовке ;)
Автор:  Skrepka [ 12 окт 2012, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Цитата:
И долго я ее там мурыжила, минут 30. %)


ого, у меня максимум 3-4 минуты порция.... хм.... завтра буду делать... сфоткаю весь процесс... посмотрим что не так получилось....


п.с. что то у мя цытаты не получаются :unknown:
Автор:  Шакти [ 12 окт 2012, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Skrepka писал(а):
п.с. что то у мя цытаты не получаются

выделяешь то что хочшеь процитировать, затем жмёшь под ником "цитата" и после отвечаешь
Автор:  Skrepka [ 14 окт 2012, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
режим картошку тоненько, я делаю таким ножиком
Изображение
солим, перчим, добавляем специи по вкусу и запаху, вырезаем форму из бумаги для запекания и, лично я чуток добавляю масло подсолнечное, чтобы потом легче было отдирать наши чипсы, можно из без масла, размазываем по плоскости
Изображение
вылаживаю чипсы и отправляю в духовку на 4-4.5 минуты для первой порции, печка у меня на 1200 Вт, для последующих порций минут 3-3.5
Изображение
и так делаю пока не надоест :))
Изображение
и вуаля вот таки чипсики выходят... :)
Автор:  Шакти [ 15 окт 2012, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
блин ну реально круто получается. ничего себе!
Автор:  solar [ 15 окт 2012, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
Skrepka спасибо за мастер-класс! Классно получается! :ok:
я картошку на шинковке нарезаю, тоже тоненько получается.
Skrepka писал(а):
солим, перчим, добавляем специи по вкусу и запаху
А ты картошку не просушиваешь полотенцем перед запеканием? А то она от соли сок пускает.
Skrepka писал(а):
и отправляю в духовку на 4-4.5 минуты
А ты в духовке запекаешь? ты же писала, что в МВ. А микроволновка у меня со значками. я не знаю, какая хде мощность... Надо найти инструкцию
Автор:  Skrepka [ 15 окт 2012, 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что приготовить для мужа вегетарианца
solar не не промокаю, это долгий процес, всю картошку промокнуть, у меня нету желание это делать :D да и не вижу смысла...
ой если написала что в духовке то соре, я имела ввиду микроволновку.... мощность я имела ввиду саму микроволновку, у меня 1200Вт, у брата на 600Вт.... прочитала на этикетке сзади микроволновки...никакие режимы я не ставлю, тупо как подогреваю еду.... там на 3 минуты, там на 1 и 20 секунд и всё..... никаких режимов.... надеюсь ясно обьяснила... если что картинку кину... для наглядности...

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
https://www.phpbb.com/