Диетический форум Diet&Diary
https://dietadiary.com/forum/

Боннский суп
https://dietadiary.com/forum/viewtopic.php?f=13&t=64		 Страница 1 из 3
Автор:  Vanilla [ 15 мар 2010, 07:10 ]
Заголовок сообщения:  Боннский суп
Основное бдюдо диеты - боннский суп. Вот его рецепт:
500 г белокочанной капусты;
170 г моркови;
170 г сельдерея;
150 г головок белого лука;
150 г зеленого лука;
300 г цветной капусты;
300 г помидоров;
20 г свежего чеснока;
0,2 л протертых очищенных томатов;
0,1 л оливкового масла;
1,5 л воды;
2 кубика овощного бульона;
1 ст.л. толченого кориандра;
1 ст.л. измельченного тмина;
1 ст.л. порошка карри;
2 высушенных стручка острого красного перца;
2 лавровых листа;
1 ч.л. соевого соуса;
немного свежего имбиря;
зелень петрушки, кинзы.
Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелко нарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Суп варить, пока не сварятся овощи.

Супа в день разрешается употреблять любое количество; кроме того, супчик может быть дополнен не калорийными лёгкими продуктами.

Рекомендуется много пить - не менее 3 л простой или минеральной воды в день. Разрешен несладкий чай. Алкоголь во время диеты употреблять запрещается.

Эта суповая диета позволяет сбросить за неделю до 5 кг. И при этом вы не будете испытывать чувство голода - ведь общий объем потребляемой пищи не ограничивается. Так что приятного вам похудения!
Автор:  Таша [ 04 фев 2011, 04:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Я на этой диете за неделю 3 кг сбросила.Только имбирь добавляла не свежий,а сухой молотый.
Автор:  sincere [ 04 фев 2011, 17:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Ого 100 грамм оливкового масла это же 1000 калорий,тоесть мой суточный калораж....
Автор:  Шакти [ 04 фев 2011, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
sincere писал(а):
Ого 100 грамм оливкового масла это же 1000 калорий,тоесть мой суточный калораж....

МНе кажется 100 гр масла не усвоится а проскочит мимо :unknown:

Таша писал(а):
Я на этой диете за неделю 3 кг сбросила
:good:
Автор:  Таша [ 07 фев 2011, 02:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Кстати рецепт боннского супа на самом деле не 1.Есть даже рецептик со свёклой,вот и пойми на чём я сидела.
Автор:  kudryashka [ 28 фев 2011, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Очень хочется попробовать этот супчик, аж слюньки текут..ням!

Подскажите пожалуйста, это количество ингридиентов для супа на все 7 дней? Или - съел кастрюльку, сварил еще? Что-то я не разберусь...
Автор:  Таша [ 28 фев 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
kudryashka писал(а):
Подскажите пожалуйста, это количество ингридиентов для супа на все 7 дней? Или - съел кастрюльку, сварил еще?

Это как есть будешь.Мне 3 литровой кастрюли хватало на 3 дня.Это по тому,что не только я его ела.Ещё любимый ел видимо,раз супчик таял на глазах
Автор:  Таша [ 28 фев 2011, 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
sincere писал(а):
Ого 100 грамм оливкового масла это же 1000 калорий,

По моему и 50 грамм не надо,хватает 40 мл. чтоб обжарить лук на трёхлитровую кастрюльку.
Автор:  kudryashka [ 01 мар 2011, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Завтра попробуем! Правда, пока на три дня расчитываю!
Автор:  Таша [ 01 мар 2011, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
kudryashka писал(а):
Завтра попробуем! Правда, пока на три дня расчитываю!

Только учти,это не разгрузочные дни а диета.И выдержать лучше недельку.Подруга которая со мной сидела на супе скинула 7 кг.У неё и вес был конечно больше,и выдержала с первого раза,а не как я с 3-го.Организм привыкает и таких больших отвесов не будет если мухлевать как я.
Автор:  Шакти [ 01 мар 2011, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Таша писал(а):
Кстати рецепт боннского супа на самом деле не 1.Есть даже рецептик со свёклой,вот и пойми на чём я сидела.

Выкладывай другие рецептики ;-)
Автор:  Таша [ 02 мар 2011, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Более простой рецепт боннского супа
6 луковиц,
4 помидоров,
1 кг капусты,
2 болгарских перца,
200 г.сельдерея
1 кубик овощного бульона,
3 литра воды
способ приготовления:

Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.
калорийность: 15.00 ккал./100гр
Автор:  Таша [ 02 мар 2011, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Рецепты Боннского супа.

Первый:

1 большой качан капусты (порезать как на борщ)

2 банки консервированного зеленого горошка

2 болгарских перца (соломкой)

1 большая луковица (полукольцами)

6 морковок (на терке)

2 бульонных кубика

0,5 банки консервированных помидоров (можно свежие)

Все порезать сложить в кастрюлю, залить водой и варить пока овощи не станут мягкими.

2 рецепт. На 6 литров супа: 1 кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 сладких перца, 6 штук моркови, корень и зелень сельдерея, 500 г зеленой фасоли (можно заменить обычной), пучок зеленого лука, стакан томатного сока или 5 помидоров, соль, перец, бульонный кубик.

3 рецепт. Потушить на 2 ст.л. растительного масла 1 луковицу, 1 небольшой стебель сельдерея, 1 морковку, 1 небольшую свеклу. Отварить капусту (половина кочана), 0,5 сладкого перца, 1 цуккини и свекольную ботву (если есть). Добавить тушеные овощи. Посолить и поперчить.

Очевидно, не столь важны компоненты, сколько сам принцип – постный овощной суп содержит минимум жиров, углеводов и калорий, благодаря чему и достигается желаемый эффект.
Автор:  kudryashka [ 02 мар 2011, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
Таша писал(а):
kudryashka писал(а):
Завтра попробуем! Правда, пока на три дня расчитываю!

Только учти,это не разгрузочные дни а диета.И выдержать лучше недельку.Подруга которая со мной сидела на супе скинула 7 кг.У неё и вес был конечно больше,и выдержала с первого раза,а не как я с 3-го.Организм привыкает и таких больших отвесов не будет если мухлевать как я.


Планирую масленицу как следует провести (с блинчиками и всеми вытекающими :oops: ), потом можно и недельку. Кстати, супчик получился очень вкусный :nyam: , но такой острый - жжжуть! Я по основному рецепту готовила!
Автор:  Таша [ 02 мар 2011, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Боннский суп
kudryashka писал(а):
Кстати, супчик получился очень вкусный :nyam: , но такой острый - жжжуть!!

Ага!Он такой,если добавить 2 стручка перца чили.Это просто пожар во рту и воды,воды тушите.

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
https://www.phpbb.com/