Омолаживающая салатная диета – лучшее средство от авитаминоза, подойдет тем, кто любит овощи и фрукты.

Как следует из названия – питаемся овощными и фруктовыми салатами. Овощи и фрукты для салата берем любые, кроме картошки, в сыром виде.

Нежелательно использовать для приготовления салатов: бананы, виноград, дыни. Запрещается картофель.

Заправить салаты можно соком лимона или апельсина, нежирным кефиром или йогуртом (без сахара), оливковым маслом.

Вариант первый: салатный разгрузочный день

Один раз в неделю можно устроить такой омолаживающий разгрузочный день:

5 раз в день съедаем по 250-300 г салата из сырых овощей и фруктов, свежей зелени в любой комбинации, без соли. Можно заправить салат нежирной сметаной, кефиром или растительным маслом.

Пить в течение дня: нежирный кефир (до 1 литра), зеленый или травяной чай без сахара, можно с лимоном в любом количестве.

Разгрузочный день на салатах можно устраивать тем, кто хочет поддерживать свой вес в норме, а также при ожирении, гипертонии, атеросклерозе, диабете с ожирением, заболеваниях печени и нефритах.

Салатная диета
Рассчитана диета на 14 дней. За это время можно похудеть на 7 кг.

Рацион первой недели:
За 30 минут до завтрака выпить стакан воды с лимоном без сахара, добавление лимона по вкусу.

Завтрак: фруктовый салат из несладких фруктов (зеленые яблоки, груши, цитрусовые, киви), заправить натуральным йогуртом или кефиром 1%.

Обед, ужин: салат из любых овощей, кроме картошки, без соли, заправляем оливковым маслом или лимонным соком.

В течение дня можно выпить литр кефира 1%. В любом количестве зеленый чай и воду с лимоном, лучше за полчаса до еды или между приемами пищи.
Порции салата – средние.

Вторая неделя:
Дополнительно к рациону первой недели – в обед съедаем 100 грамм любого нежирного белкового продукта.

Витаминная салатная диета поможет и похудеть, и похорошеть (улучшится состояние кожи, волос и ногтей).