| Диетический форум Diet&Diary https://dietadiary.com/forum/ |
|
| Творожная диета https://dietadiary.com/forum/viewtopic.php?f=13&t=235 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Шакти [ 15 ноя 2010, 22:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Творожная диета |
Рассчитана на 4 дня, можно потерять около 3 кг. День 1 и 3 Завтрак и ужин: 120г творога, 1 грейпфрут. Обед: 120г творога, 1 банан День 2 и 4 Завтрак: банан, стакан обезжиренного молока. Обед: банан, 120 г творога Ужин: 120 г творога, 1 грейпфрут. Творог оказывает мочегонный эффект и способствует выведению из организма лишней жидкости и жира. Чаще всего эта диета назначается в лечебных целях при недостаточности кровообращения или атеросклероза. Творожная диета используется при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей. Творог насыщен метионином - это ценная аминокислота, обладающая липотропным действием. Она препятствует ожирению печени, которое появляется из-за влияния сильных токсинов или определенных медикаментов. Поэтому чтобы предупредить потенциальное токсическое воздействие стероидов на печень, в рацион больных входит не меньше чем 300 г творога в сутки. Кроме того в твороге, как и в сыре, много кальция. Считается, что творожный белок усваивается организмом лучше молочного. Творог могут употреблять с пользой для себя почти все, кроме тех, кому нужно ограничить потребление кальция и белка, а также страдающие почечной патологией. |
|
| Автор: | Шакти [ 15 ноя 2010, 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Классификация творога: |
![]() Творог — это белковый кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Творог принято классифицировать по содержанию в нем жира. В соответствии с пищивыми нормами и стандартами различают: 1. жирный (18%) 2. полужирный (9%) 3. нежирный творог (не более 3%). 4. к полужирному относят также мягкий диетический творог По способу свертывания белков молока творог разделяют на кислотный и кислотно-сычужный. Кислотный творог готовят, как правило, из обезжиренного молока. При этом белок свертывается под действием молочной кислоты, образующейся в процессе молочнокислого брожения, развивающегося в результате внесения заквасок в молоко. Кислотно-сычужный творог отличается от кислотного тем, что при выработке его для свертывания белков молока применяют одновременно сычужный фермент (или пепсин) и закваски молочнокислых бактерий. Витамины и минеральные вещества Творожный белок является «полноценным» и содержит в себе все незаменимые аминокислоты. Степень его усваиваемости организмом человека немного выше, чем у мясного белка. |
|
| Автор: | Колючка Неженка [ 11 янв 2012, 11:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Кто-нибудь пробовал? есть результат? |
|
| Автор: | Шакти [ 12 янв 2012, 00:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
должна быть сытная диета. ТОлько меня что-то на творог пока не тянет.. кстати скоро уже Пост Великий будет. |
|
| Автор: | Колючка Неженка [ 12 янв 2012, 12:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Шакти писал(а): должна быть сытная диета. ТОлько меня что-то на творог пока не тянет.. кстати скоро уже Пост Великий будет. Надо попробовать, единственное я не люблю грейпфрут А до поста ещё 1,5 месяца, успеем.
|
|
| Автор: | Колючка Неженка [ 12 янв 2012, 19:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Попробовала, очень голодно мне было в итоге в ужин налопалась
|
|
| Автор: | Шакти [ 14 янв 2012, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Колючка Неженка писал(а): единственное я не люблю грейпфрут он кстати хорошо аппетит подавляет. я вчера его лопала вечером - так наверное только и выжила |
|
| Автор: | solar [ 14 янв 2012, 14:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Шакти писал(а): он кстати хорошо аппетит подавляет надо взять на вооружение. хотя я его тоже не особо люблю за горчинку.
|
|
| Автор: | Колючка Неженка [ 14 янв 2012, 20:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Шакти писал(а): он кстати хорошо аппетит подавляет Я его вообще есть не могу, у меня зубы сводит
|
|
| Автор: | Шакти [ 20 янв 2012, 02:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Колючка Неженка писал(а): Я его вообще есть не могу, у меня зубы сводит кислый от этого? |
|
| Автор: | Колючка Неженка [ 24 янв 2012, 00:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Шакти писал(а): кислый от этого? Да
|
|
| Автор: | Шакти [ 25 янв 2012, 00:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
мож не кислый его есть? я ем зернёный - там меньше всего жира и прилично белка - хорошо подавляет аппетит. И на вкус приятный. |
|
| Автор: | шпильka [ 02 фев 2012, 19:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
О. Моя тема. Как раз на творог потянуло) Холодным я его не люблю, поэтому делаю запеканки (зимой особенно актуально). Раньше всегда вбухивала по стакану сахара на 1 кг творога. Но когда заменила сахар сухофруктами- запеканки оказались еще вкуснее и нежнее! При раскладе продуктов: 700г 5% творога+ 2 яйца+ 180г сухофруктов (чернослив, курага и т.п. на выбор)- калорийность готового блюда 150 ккал. В общем,
|
|
| Автор: | Шакти [ 02 фев 2012, 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
шпильka писал(а): калорийность готового блюда 150 ккал. а я сегодня как раз сырниками себе весь рацион испортила наела на 1400, а потом напекла сырников и кааак на них сорвалась, оттянула душу. эх, глазаб мои не смотрели. И сам прикол, что чем больше ешь тем больше хочется, и наоборот. вот ведь в чём парадокс
|
|
| Автор: | шпильka [ 02 фев 2012, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожная диета |
Шакти писал(а): а я сегодня как раз сырниками себе весь рацион испортила наела на 1400, а потом напекла сырников и кааак на них сорвалась, оттянула душу. эх, глазаб мои не смотрели. И сам прикол, что чем больше ешь тем больше хочется, и наоборот. вот ведь в чём парадокс ![]() нормуль! отвела душу- ключевое слово 2200- не так много, не выше твоей нормы, главное- теперь до завтра рот на замок
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|